7 августа мастер-класс в стиле Open kitchen “Багет. Паштет и зелени букет”

Дата новости: 02.08.22 12:41

Поделитесь новостью в своей любимой соцсети:


7 августа в 14:00 состоится мастер-класс в стиле Open kitchen “Багет. Паштет и зелени букет”

Программа 3х часовая и очень насыщенная:

  • Формование и выпечка собственных ремесленных батонов под руководством опытного пекаря Татьяны Васильевой . Лекция о различии промышленного/ ремесленного хлеба.
  • Дегустация паштетов от Pashtet_hm|Паштет Ханты-Мансийск и выбор собственного топпинга; лекция о видах паштета и его сочетаниях.
  • Посадка пряной микрозелени под руководством Гастроферма LE REDISKA. Дегустация зеленых культур: от нейтральных до пряных и эксклюзивных. Выбор собственных вкусов для заключительного декора брускетты.

Все процессы в сопровождении освежающего вина от Винотеки @wineclubhm

В ходе мастер-ласса каждый участник создаст себе уникальный аперитив из 2-3 брускетт на основе разных вкусовых вариаций. 

А также унесет с собой:

  • батон
  • паштет
  • бокс с посаженной зеленью


Loc: Винный бар ЕСЕНИН
ул.Шевченко 8

Вход: 2000 ₽.

Телефон для брони: 388-668 ЕСЕНИН



Календарь афиши